中国菜館 慶華園の歴史は (詳細補足)
1947年 (昭和22年) 創業者 《 楊 正和 》 社長と 開店間もない 「慶華園」
       (長崎市八幡町)
《 楊 正和 》 社長とその妻 《 毛 好子 》 の 結婚写真.
1953年 (昭和28年) 長崎市麹屋町にて、新装開店した慶華園にて、
            楊 正和 ・ 好子 夫妻と開業時 のスタッフ。
            抱きかかえられている幼児は、現2代目の社長である、長男 楊 爾嗣 
      (よう  ちかし)
1959年 (昭和34年) 頃の慶華園 (長崎市麹屋町中通り)
1968年 (昭和43年) 6階建て収容人員270名、110名の大広間を備えた
            中国料理店 「慶華園」 (長崎市麹屋町4番7号 中島川沿い・現在の所在地)
自ら厨房に立ち、腕をふるうありし日の初代社長 楊 正和

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